destinationshanghai

Här i Kina satsar man på att locka in restaurangbesökare på
 ett annat sätt än vad vi är vana vid hemma i Sverige!

♦-----------------------------------------♦

Glömde ju att visa att vi även efter lördagens utflykt fick med oss en present. Två stora lådor fick alla konka med sig hem på bussen. Lådorna innehöll organisk mat, hur eller på vilket sätt har jag ingen aning om med tanke på att det bara står på Kinesiska. I ena lådan var det ägg som vi ätit flitigt av här hemma.  Sedan var det låda nummer två, här i fanns det vakuumförpackade grönsaker av något slag. En sak är säkert, vi är vana vid olika smaker (svenskarna och Kineserna).

Idag är det en vecka kvar till min födelsedag, herregud vad tiden går fort!

Kram

I lördags var lunchen på vår utflykt en sann upplevelse. Totalt var det 20 stycken rätter som serverades. Hur många som var ätbara beror nog på vem man frågar. Även om vissa rätter till en början kan se okey ut måste jag säga att smaken var trist eller konstig. Majsen är mjölig, fisken smakar lera, allt smakar buljong …. . Slutsats, jag är glad att jag hade ett äpple med mig :)

Jellyfish = Manet.. .

Det var inte bara jag som var kräsen när det kom till maten vid vårat bord, så här såg bordet ut när vi lämnade restaurangen.  Vid borden där enbart kineserna suttit var det betydligt mindre mat kvar!

Kram

Dagen har jag tillbringat i Suzhou som inte ligger allt för lång ifrån Shanghai. Dagens utflykt gick till Pearl Market. Här fick vi chansen att se en demonstration över hur sötvattenspärlor blir till och var med i öppningen av musslan. Vi har också försökt att lära oss se skillnad på kvalitén på de äkta sötvattenspärlorna. När det gäller kvalitén ska man kolla på lyster, yta, form, färg storlek.




 

Här ute odlas pärlorna..


Att köpa pärlor här i Kina är en bra investering, det är betydligt mycket billigare här. Så kommer du till Kina så passa på och köp dig och kanske din familj pärlor. Dagens inköp blev ett fint halsband, örhängen och ett dubbelarmband.


     

Här hämtas musslorna..



Denna mussla var fem år.. det kan man räkna på antal ringar på skalet


  


Kina är en av de största producenterna av pärlor. Odlade pärlor växer och formas på samma sätt som äkta pärlor. Den enda skillnaden är att det som irriterar inne i musslan som gör att en pärla bildas är ditplacerad av oss människor samt att de växer i en kontrollerad miljö.

 



Odlingen går till så att man placerar in en del av en annan musslas mantelvävnad i vävnaden på en mussla. Musslan blir irriterad av biten och börjar kapsla in den med pärlsubstans. Efter ett antal år, oftast tre till fem år kan man skörda pärlorna. Ju längre tid pärlan får utvecklas inne i musslan desto tjockare och glansigare blir den.

Vitt och rosa i olika nyanser är sötvattenspärlornas naturliga färger. De vita kan vara kritvit till elfenbensvit. De rosa, korallrosa till syrenlila.

  



Här tillverkas mitt armband...





Till sist, mina fina inköp!



Kram

Lördag 21 maj IKEA Family Day

Nästan 200 personer var vi som deltog i Ikeas familjedag i lördags.

Vi startade dagen vid IKEA varuhuset kl. 08.00 på morgonen. Efter två timmar i buss kom vi fram till
Dongping National Forest Park.
Vilket fantastiskt ställe… träd, djur, växter.. helt plötsligt befann vi oss mitt i en vacker stor SKOG.

“Located in the central-northern part of Chongming Island, Dongping National Forest Park is 12 kilometers from the county town (Nanmen Port), covering a total area of 5400 Mu. It is the largest man-made plain forest in Eastern China and the national 4A-class ourist attraction as well.”

Första på agendan var lekar Long rope Jumping och Sandbags Throwing.

Linus gjorde några tappra försök att hoppa hopprep, men jag tror Linus gjorde något annt än hoppade hopprep på rasterna i skolan om jag säger så….

Efter lite lekar och lunch hade vi ett par timmar med fritid. I parken kunde man roa sig med ett antal olika aktiviteter, rida, go-kart, paintball, klättervägg, skidåkning på gräs, cykla, samt en massa andra åkattraktioner. Vi tog en liten minibuss tur genom parken för att sedan hoppa upp på en tandemcykel och spendera resterade tid åt att cykla runt och njuta av naturen.

Titta Bambi… vår första tanke var: Är den riktig? Så är det att leva i Kina, men den var levande!

Jag har aldrig sett så mycket smultron… stora röda smultron.. Dock skulle jag aldrig stoppa ett i munnen. Inte kineserna själva heller…. Vi frågade en kollega till Linus om de viste att de var goda att äta ?! Svaret vi fick:  Ja de är goda men the government har sagt att man inte skall äta dem… det är farligt!

Trots att temperaturen sjönk med exakt 20 grader på 24 timmar vilket gjorde att vi frös lite i slutet av dagen var det en kul dag. Fredagen bjöd på 37 grader sol, och när vi kom hem på lördagskvällen visade termometern på kalla 17 grader.  

Ett måste är ju att testa Pekinganka, så igår fick Linus chansen att smaka denna rätt (jag har testat en gång innan). Denna Pekinganka serveras på det traditionella sättet, det vill säga genom att skinnet skärs tunt (med lite medföljande kött) för att sedan serveras med små, varma ”pannkakor” tillsammans med kinesisk lök och en söt sås.  

Pekinganka har en krånglig tillagnings process vilket gör att man oftast äter denna rätt serverad på restaurang.  Är det gott? Ja.. eller kul att testa är det iallafall.

Kram

Vid ett rödlyse igår började två kinesiska tjejer prat med mig. Dessa tjejer delade på ett ”fint” ljusrosa paraply med någon ”söt” figur på. Så här gick konversationen:  

- Hello! (Två kinesiska tjejer)
- Hello! (Jag)
- Ooh it's hot today
- Yes it's nice ..
- You should have an umbrella ..
- But I like having a little sunburned ...
- But the sun is very strong ... and you must be careful
- Absolutely

(Gröngubbe och jag sa hej då och gick!)

Nu har vi haft fint väder i ett par veckor här i Shanghai, vilket märks på alla paraplyer. Kineserna vill inte bli bruna, och så vill de skydda sig mot solen.

Apropå solbränna fick Linus dessa kommentarer efter Thailandsresan från sina kinesiska kollegor:

- You look very shiny and red! = Oj stackare du har blivit brun!

Efter någon vecka här hemma i Shanghai fick ha kommentaren:

- Your skin has recovered well = Du är inte brun längre, tur för dig!

 Kram

Vid detta uppbyggda rum var även en tv på, undrar hur länge dessa satt där?

Förutom att det är mycket mer folk på IKEA i Shanghai än i Sverige finns det också andra saker som skiljer länderna åt. Ett exempel är att sofforna ofta är fulla av folk, som sover, vilar, tar sig ett mellanmål. Förre måndagen när vi var på Ikea var det just en soffa som skulle få följa med oss hem. Tror nog det låg ett eller flera sovande barn eller vuxna i varje soffa. I Kina har man sällan vagn till sina småbarn utan man bär dem, så alla dessa små barn som ska sova ligger helt enkelt i sofforna och sover (med en vuxen bredvid).



Kram

 Varje onsdag är det Ladies Night på Shanghai world Financial center  som ligger på Pudong sidan (No.100, Century Avenue,Pudong New Area, Shanghai ). Ladies Night innebär att det är fri Champagne för damer! Så i onsdags passade vi på att utnyttja detta fantastiska erbjudandet… inte nog med att det är fri Champagne var det mycket bra livemusik underhållning också.

Baren där allt detta utspelar sig ligger på 92:a våningen med utsikt över the Bund.!!!

”Shanghai World Financial Center är med sina 492 meter den högsta byggnaden på det kinesiska fastlandet (inklusive Hong Kong) och den tredje högsta byggnaden i världen. Byggnaden har fått smeknamnet "kapsylöppnaren" i svensk folkmun.” (sv.wikipedia)












Kvällen avslutades på The CITIZEN med en Basilikadrink!





Kram

Igår var det måndag och ledig dag här i Kina. Därför passade vi på att åka till IKEA tillsammans för att inhandla diverse möbler och saker. Linus ville också passa på att visa ett lunchställe han besökt med sina kollegor som skiljer sig lite mot var jag brukar äta lunch. Till skillnad mot när han var där sist hade vi inga kinestalande kollegor med oss, men Linus trodde att det skulle fixa sig ändå.

In kommer vi och ställer oss och tittar på menyn..

Ja ha du Linus, vad åt ni sist???




 Lite teckenspråk och vi har beställt något.. med spänning väntar vi på maten. In kommer två nudelsoppor. Vi smaka inte ens på en av dem.

 



Sedan tog vi till det gamla tricket att kolla in vad de andra gästerna får på sina tallrikar… efter ett tag ser vi att några blir serverade dumplings som var Linus första tanke att vi skulle äta. Fram och peka DETTA VILL VI HA! 

Ta Da… så har vi beställt dumplings.

Tillslut var vi mätta och belåtna efter en inte helt ovanlig situation i Kina, Problem med SPRÅKKOMMUNIKATION!!!

(De första rätterna stod dock kvar på bordet när vi lämnade restaurangen)..

En sak som skiljer sig här i Kina mot hemma är den ”personliga svären”. Vi i Sverige vill ha plats och inte låta någon komma för nära. Vi sätter oss långt ifrån alla andra på bussen och tågen. Inte här. Här sitter folk ”på än” även om det finns plats. Ett exempel på detta fick vi på restaurangen, massor av platser lediga men killen bakom Linus tyckte det var en jättebra ide om de agerade ryggstöd åt varandra. Han lutade sig helt enkelt mot Linus för att sitta skönare!!!

Det fanns ju gott om plats kan man tycka! 



Kram

Dagarna rullar på fort!


Trevliga luncher i solen på uteserveringar…

Shopping…

Träning…

Mahjong…

Nya upplevelser…

Som tillexempel fågel och fisk markanden.. lite magstarkt var det allt... lukterna, larver, maskar,ljudet, hundar i allt för små burar, osv. Det äckliga ville jag inte äns ta bild på...









Marknaden ligger längs med XINANG rd.....


Kram

6 kr...
Ser det gott ut?

Måste ju prova "allt" en gång… men som sagt EN gång, ibland för att stilla nyfikenheten. Man ser ofta kineserna gå om kring med muggar från denna kedja som säljer någon typ av dricka.

Jag tror det är ett te, mjölkte. Kan meddela att det inte var my coup of tea. Fy så äckligt, Linus däremot sörplade i sig innehållet med fascination över den goda smaken..

Nu är i alla fall min nyfikenhet stillad…

Byggställning i bambu!!




Kram

Trina Lion (till vänster,

"Lion currently teaches TCM theory at Shanghai Jiao Tong University in Shanghai")






Igår var det sista TCM tillfället och vi avslutade med en lunch tillsammans. Sammanfattningsvis har det varit kul och lärorikt. Många tankar och funderingar har man fått. Speciellt detta om de olika elementen. Är det någon som är intresserad finns det ett test man kan göra för att se vilket eller vilka element som är mest dominerande hos just dig. Alla har alla fem element alltid men de är olika starka. Detta är oerhört spännande, det stämmer så bra och när man lär sig lite mer om de olika elementen börjar man snabbt känna igen de olika elementen i personer i sin omgivning. Hur de är och agerar, kul!!

Testa:

http://www.longevity-center.com/5element1.html

Vi fick igår också testa att hitta akupunktur punkter, tex. Stress punkter man kan trycka på för att minska stress. Glädjande nog kände jag inte ett skvatt, inte ens vår lärare (Trina Lion) hitta någon punkt där jag kände något. Så jag är väl helt enkelt inte stressad längre. Hi hi skämt och sido.. men det är klart att snart tre månader semester ger en viss avslappnande effekt. .. (Antagligen var jag inte stressad just då för stress kan ju faktiskt vara för olika saker).

 


Nålar mot smärta i armen...
 

På kvällen var det vinmahjong hemma hos Hanna. Kom på sent att jag faktiskt skulle upp på bootcamp på morgonen. Men iväg på bootcamp kom jag, härligt jobbigt som vanligt. Vädret har verkligen varit skönt idag med, blå himmel och sol. Tillsammans med Kristin har vi i eftermiddag traskat på lång promenad för att hitta glasögonmarknaden.

Kram

En del av vår utsikt är ett kvarter av gamla hus här i Shanghai. Rätt charmigt med kontrasterna kan man tycka. Tyvärr är det så att det gamla sakta men säkert försvinner för att ge plats åt pampiga höghus. I fredags la jag märke till att de nu river vissa hus i just det kvarter som vi blickar ut över. Detta kommer inte som en överraskning. Redan när vi flyttade in såg vi att de redan murat igen vissa portar när man var ute och gick. De som tidigare bott där har med all säkerhet blivit erbjudna pengar för att sälja och flyttar nu ut från centrala Shanghai till förorterna för en summa som säkert inte motsvarar vad marken egentligen är värd. Ofta tar det tid att få alla att flytta.. Det finns många marker som står inmurade och innanför kan man skymta enstaka hus, där de antagligen inte låtit sig köpas.

Om ett par år ser utsikten säkert inte ut som den gör idag!!

 








Kram

Ja efter att ha gått och tänkt att vi vill åka iväg har vi nu bokat. Flyget går till Phuket, Thailand!!!  Vi tänkte först att det kanske känns  lite tråkigt med Thailand, men å andra sidan har vi ju faktiskt aldrig varit där och alla säger ju att det är fantastiskt på alla sätt och vis. Nu är det vår tur, klart vi åker till Thailand. Vi vill ha sol och bad, njuta av värme och bara ha det bra (inte för att jag klagar annarsJ ) Rekommendationen vi fått är Kata beach så eventuellt blir det där vi bokar hotell!

Idag blev det Mahjong och bröllopsmarkanden med trevligt sällskap. Känns så skönt att våren är här nu, i morse blev det promenad genom Shanghai i bara tunntröja och med solglasögon=VÅR! Nu ikväll är det faktiskt fortfarande 15 grader trots att solen gått ner…

Det är mysigt att vara ute och gå på morgonen i Shanghai. Alla dessa tanter (oftast äldre)som går med sina plast påsar med dagens lunch. Grönsaker och tofu är vanligt förekommande. På onsdags morgonen varje vecka går jag förbi en matmarknad på väg till bootcampen, där är det alltid fullt med liv och rörelse. Går du genom parker får du se dansande par, människor som gör Tai chi, sjungande och spelande människor i varje hörn.

Kram

 Middag på KABB i Xintiandi, Drinkar på VELVET  

Fredagen blev en trevlig kväll med middag och utgång på Velvet. Dock kanske lite för trevlig då lördagen gick åt till att kolla på film i sängen. Men så kan det vara ibland. Fram åt kvällen var det bara att pallra sig upp för då hade jag Balett inbokat på schemat,  Svansjön! Måste säga att jag blev positivt överraskad, balett var otroligt fascinerande att kolla på.  VACKERT...Vilket jobb det ligger bakom denna dans, imponerande!
Jag tyckte om det!!

Applåder…

Efter baletten kastade jag mig hem i en taxi för att hemma fanns Linus igen efter två veckor i Sverige. Så idag har vi mest tagit igen all tid och passat på att umgås. Inte nog med att det är härligt att ha sambon hemma igen var resväskan full av presenter och saker från inköpslistan.

Kram  

'







To day, fashion show in Shanghai






   


Kram

Shanghai har en spännande historia...





Idag har jag tillsammans med ett antal andra tjejer varit i XuJing Town, Qingpu District hemma hos Marie och tittat på två historiska dokumentärer om Shanghai.  Självklart har alla städer en historia, men det som känns extra spännande är att det inte alls är lång tid tillbaka i historien som många av dessa händelser inträffade.  Jag kan varmt rekommendera dessa dokumentärer om du har intresse för Shanghai och dess historia. De finns att ladda ner…

Dessa två tittade vi på:

 Historien om ett hus i Shanghai

The Cosmopolitan Apartments i Shanghai rymmer en stor del av Kinas 1900-talshistoria. Livet i nöjesmetropolen förändrades radikalt när landet fick ett kommunistiskt styre. Här hör vi hyresgäster från förr och nu berätta om livet i den stora byggnaden.

De vilda åren i Shanghai

Vid mitten av 1800-talet startade den era i

Shanghai som kallats dess guldålder

och många lade här grunden till sina

förmögenheter. Men det var också en stad

hårt hållen av kinesiska brottssyndikat, triader.

Vi följer historien fram till 1937 då japanerna erövrar Kina och

Shanghai faller.

Intresset för Shanghai och Kinas historia växer för varje dag som jag bor här, förståelsen ökar och allt man upplever får en ny innebörd när man vet lite om historien runt om kring.

Marie (som vi var hos) bodde förövrigt i det finaste och häftigaste hus jag sett här i Shanghai wow faktorn var enorm, jag är grön av avund, även om jag inte skulle vilja byta och bo så långt utanför innerstan. Oj oj oj säger jag bara…

Efter filmvisning så var jag och kolla lite möbler igen.. det är inte lätt detta sökande. Nu har jag hittat ganska mycket fint så nu får vi nog ta och besluta något snart så de kommer hem också:)

Kram

One of the world's most famous, revered and Grammy-winningest R&B artists ever, Usher, plays Shanghai for the very first time.




Lördag... Då blir det den första konserten för mig här i Shanghai. Det är USHER som kommer och uppträder på Mercedes-Benz Arenan!! Känner mig laddad och har plockat fram cd skivorna som uppvärmning!




Kram

Här om dagen när jag tog tunnelbanan för att möta upp en vän blev jag väldigt illa till mots. Det var en av de gånger när tunnelbanan var så full att jag bokstavligen stod pressad mod dörrarna när de stängdes, alltså oerhört mycket folk, man får trycka sig in. Inte en extra centimeter finns det kvar att röra sig på. Efter någon station ser jag killen till vänster om mig pilla med en plastpåse han har i handen. Tänker inte så mycket på det till en början men han fortsätter att picka.. då ser jag att han har två kanarie fåglar i påsen. Det han gör är att picka för att kolla om de fortfarande lever antagligen.

I en liten brödplastpåse, ihop knuten i trängseln på tunnelbanan, ihop klämda..

De rörde sig lite lite eller var det sista döds rycket..

Ahhh blev så illa till mots, man blir så chockad att man inte agerar. Stackars fåglar. Detta är inte okey. Djurplågeri kallas det för. Vi har inte riktigt samma syn på djur, det är ett som är säkert.

kram